Cuinem? Tallers fàcils i creatius! | L'harmonia del vi amb el menjar, amb en David Gomis de Cal Siller de Prats de Lluçanès
Organitzat per la Regidoria de Cultura
DIA
Dijous, 26/05/2022
HORA
A les 19:00
PREU
1 taller, 10 € / 3 tallers, 25 €
LLOC
La Font Gran / La Font Gran / Taradell (08552) / Barcelona
Taller de maridatge per saber combinar els vins i caves amb el menjar. A càrrec del responsable del Cal Siller, un petit establiment situat al carrer Major de Prats de Lluçanès que combina llibres amb vins i licors a mida. De la mà de David Gomis (sommelier, maître i cuiner) gaudirem d'una experiència única i intensa, amb propostes gastronòmiques tant suculentes com aquestes:
- Foie micuit 2/3 de diferents i vi de Riesling (blanc).
- Tartar de salmó fumat i cava de Rosae (cava rosat i fumat).
- Vieires a la planxa i vi de albariño (blanc).
- Cap i pota amb cigrons i cava i vi negre suau.
- Coques de xocolata i vi negre contundent.
El preu de cada taller és de 10 €, però si reserveu per tots els tres tallers el preu és de 25 €. Per reservar la vostra plaça a qualsevol d'aquests tallers (o a tots ells), ho podeu fer al telèfon* o correu electrònic que trobareu a continuació. L'import es pot satisfer en el moment d'assistir al taller.
* Consulteu l'horari d'atenció a la ciutadania al peu d'aquesta pàgina.