El confitat de porc

El rebost de les cases de pagès era una habitació ventilada on es deixaven els aliments per quan arribés l'hivern i així poder estar proveïts.

Un rebost ben proveït era la millor garantia per assegurar l'alimentació de la família. Un rebost ben proveït contenia, entre d'altres, el producte de la matança del porc.

Amb Carme Peipoch Vila que va viure a l'Esquís de Taradell. Nascuda el 26 de setembre de 1926.