ESTIU JOVE | Sushi Vegetarià

Durant el taller elaborarem diversos plats de sushi i cuina japonesa, amb ingredients vegans i vegetarians. El veganisme i vegetarianisme són un món dins la cuina, amb una gran varietat de receptes i productes. A través del sushi i altres plats de cuina japonesa ens acostarem a aquestes opcions alimentàries a través de diverses receptes delicioses.

El taller és a càrrec de la dietista i nutricionista Laura Barniol i l'activitat està pensada per a joves a partir de 18 anys. Cal inscripció prèvia abans del 12 de juliol (inclòs) a través d'aquest enllaç.