FOTOS. Bona participació a les Jornades de Patrimoni, dedicades a la vinya

Els quatre dies que ha durat la tercera edició de les Jornades de Patrimoni, de dimecres a dissabte, han consolidat la iniciativa que ha gaudit de molt bona participació. Aquest any, la temàtica ha estat la vinya que ha permès reivindicar el passat de Taradell en aquest àmbit. La inauguració d'un mural situat a la Ronda (davant de Guixot de 8), la recollida de barballó, una caminada per espais de Taradell on hi havia hagut vinyes i un tast de vins, el sopar de tapes (amb més 300 persones divendres), el concert de Ruc'n'Roll, el sopar popular de dissabte (també amb més de 300 persones) i el concert de Miquel del Roig, a més de les propostes més tradicionals, són algunes de les activitats que han tingut més participació. Les Jornades de Patrimoni impliquen diverses entitats que també hi han col·laborat.

Un altre tret destacat ha estat la presentació de les noves postres de Taradell: el Mos(T). Després del Pa de les Eres i la Botifarra Gitana, aquest és el nou producte vinculat a les Jornades de Patrimoni. Ha estat elaborat per quatre pastissers de Taradell (Forn Sant Genís, Forn Sant Sebastià, Pastisseria Mont-rodon i El Xocolater). Hi ha nata, crema, pa de pessic amb nous, raïm i es presenta amb un got.