15 persones participen al primer taller del Parc de les Olors

Bona acollida del primer taller ofert pel Parc de les Olors de Taradell des que es va inaugurar l'octubre passat. Una quinzena de persones vingudes d'arreu de Catalunya, sobretot de Girona i Mataró, van participar diumenge en una sessió dedicada a la lavanda. Els participants van poder observar, participar i gaudir de tot el procés d'elaboració d'un sabó artesanal, i es van endur les seves pastilles i les podran començar a usar d'aquí a dos mesos, ja que és el temps que necessita el sabó natural per assecar-se. L'aroma de lavanda es va aconseguir gràcies a l'hidrolat i l'oli essencial, extrets de la destil·lació de la primera collita dels camps de barballó del Parc de les Olors realitzada el passat mes de juliol. L'activitat  va acabar amb un tastet d'infusions de la Xarxa del Parc de les Olors i una visita guiada al jardí d'aromàtiques de Can Just.

El Parc de les Olors promou la cultura etnobotànica i fomenta la transmissió de coneixement sobre les plantes aromàtiques. Per aquest motiu, mensualment, el Parc de les Olors de Taradell acollirà una activitat. El pròxim 23 de desembre s'oferirà un taller de cuina amb plantes aromàtiques per aquestes festes de Nadal. Les inscripcions es poden fer a través d'aquest enllaç o enviant un correu electrònic a taradell@parcdelesolors.com.